Van koe tot kaas

≪ Terug naar overzichtspagina

Van koe tot kaas Activiteit voor scholen

Deelnemers
30 max.
€ 65,- per groep Contact

Beschrijving

Van verse melk tot jonge boerenkaas. Beleven en leren in een klap.

Bewustzijn over gezond eten kweek je op de basisschool. Neem je leerlingen mee naar de boerderij en laat ze zien en ervaren waar hun voeding vandaan komt. In deze les leren kinderen alles over koeien, maken ze zelf boter en met elkaar één kaasje van 1 kilo, vanzelfsprekend met biologische melk van de koeien van Zorgvrij.

Geeft iedere koe zomaar melk? Hoe vaak worden koeien gemolken? Hoeveel liter geeft een koe eigenlijk? We vertellen over de geboorte van een kalfje. De auwe melk van de koeien wordt gebruikt voor het kaas maken. Tijdens het kaasmaken wordt verteld over de functie en de herkomst van stremsel, het herkauwen, de vier magen en de 42 meter lange darm van de koe.

De zelfgemaakte boter proeven de leerlingen op een plak ontbijtkoek. De kaas mag, na een dag in het pekelbad, de volgende dag worden opgehaald.

De les wordt aangepast aan het niveau van de leerlingen.

Deze activiteit kan het hele jaar door geboekt worden, met uitzondering van de maanden maart en april.

Inbegrepen

Uitleg van een docent, koffie en thee voor begeleiders, plak ontbijtkoek besmeerd met boter voor ieder kind en een kaasje voor de groep.

Tip

De kaas kan de volgende dag worden opgehaald. Op school moet de kaas nog verder rijpen op een houten, ongelakte plank. Na twee weken kan de kaas gegeten worden, heerlijk op een toastje!

 

Informatie voor groepen en bedrijven

  • Maximale groepsgrootte: 30 deelnemers
  • Zijn er vanuit de aanbieder begeleiders op locatie? Ja

Info & Reserveren

  • Hidden
×

Twijfels? Vragen? Meer weten? Neem contact op voor gratis advies op maat!

Laat een review achter

Locatie

Close Popup

Wij gebruiken cookies om u de beste online ervaring te bieden. Door akkoord te gaan, accepteert u het gebruik van cookies in overeenstemming met ons cookiebeleid.

Close Popup
Privacy Settings saved!
Privacy-instellingen

Wanneer u een website bezoekt, kan deze informatie in uw browser opslaan of ophalen, meestal in de vorm van cookies. Beheer hier uw persoonlijke Cookie Services.

Deze cookies zijn nodig om de website te laten functioneren en kunnen niet worden uitgeschakeld in onze systemen.

Technische cookies
Om deze website te gebruiken, gebruiken wij de volgende technisch vereiste cookies
  • wordpress_test_cookie
  • wordpress_logged_in_
  • wordpress_sec

CloudFlare
Omwille van de prestaties gebruiken we Cloudflare als een CDN-netwerk. Hiermee wordt een cookie "__cfduid" opgeslagen om beveiligingsinstellingen per client toe te passen. Deze cookie is strikt noodzakelijk voor de beveiligingsfuncties van Cloudflare en kan niet worden uitgeschakeld.
  • __cfduid

Google Tag Manager
We gebruiken Google Tag Manager om verkeer te controleren en te testen. AB test nieuwe functies.

Decline all Services
Save
Accept all Services