In het Proeflab van Museum BroekerVeiling gaan leerlingen zelf op onderzoek uit! Tijdens onze verschillende programma’s proeven en experimenteren ze met lokale groenten, onderzoeken spelenderwijs hoe ze thuis en in de omgeving van hun school een steentje kunnen bijdragen aan een schonere leefomgeving, duiken in het verleden van het Rijk der Duizend Eilanden of ‘kopen’ zelf groenten op de veiling tijdens een bezoek aan het museum!
Lukt het jullie niet om naar ons toe te komen? Dan komen we graag langs met ons Reizend Proeflab! We bouwen een ruimte om tot een waar Proeflab waar alle leerlingen (in groepen) langs kunnen komen.
Groenteprogramma
Ons Groenteprogramma draait om (lokale) groenten. Leerlingen gaan ruiken, voelen, proeven en natuurlijk experimenteren! Als echte etenschappers lopen ze het PROEFLAB weer uit. De proefjes van het groenteprogramma worden afgestemd op de leeftijd van de groepen. Zo proberen de leerlingen uit de bovenbouw of ze samen met een professor een rode kool van kleur kunnen laten veranderen, ontwikkelen en proeven de midden- en bovenbouw gezonde popcornvarianten, en gaat de onderbouw aan de slag met een eetbaar schilderij. Voor de kleuters is er een aangepast programma waarbij zij gaan voelen en proeven aan voor hen bekende maar vooral ook onbekende groenten. Dit programma sluit goed aan bij thema’s over eten, duurzaamheid en groenten.
Werking van het Reizend Proeflab
Het reizend Proeflab klappen we uit in een ruimte bij jullie op school, dit kan een klaslokaal zijn of bijvoorbeeld de gymzaal. We werken in blokken van 50 minuten met groepen tot 16 leerlingen. Vaak komt dit neer op een halve klas. Gedurende de dag kan dan de hele school het Proeflab bezoeken. Op een grotere school staan we meerdere dagen achter elkaar: dan blijft het Proeflab op locatie. Omdat het relatief veel tijd kost om het Proeflab op te zetten hanteren we een minimum van 50 leerlingen per school. Onze Proeflab-professoren begeleiden de leerlingen, waardoor docenten er niet bij hoeven zijn. Het Proeflab wordt door bedrijven en fondsen gesteund. Hierdoor kunnen we het programma dit schooljaar nog aanbieden voor € 4,- per kind. Vanaf schooljaar 26/27 zal deze prijs verhoogd worden naar €5,- per kind.
Proeflab in het museum
Natuurlijk is het ook mogelijk om het Proeflab in het Museum BroekerVeiling te bezoeken. In het museum is een speciale ruimte helemaal omgetoverd tot Proeflab. Daar gaan we volop experimenteren en onderzoeken! De groepsgrootte is maximaal 24 leerlingen. In overleg is een grotere groep mogelijk. In dat geval werken we met tijdsblokken. Een bezoek aan het Proeflab gecombineerd met een speurtocht duurt in totaal 2 uur. De kosten zijn € 6,50 per kind. Begeleiders van de klas zijn gratis. Het is ook mogelijk om een bezoek aan het Proeflab is te combineren met een spannende groenteveiling en/of een rondvaart door het Rijk der Duizend eilanden. Hiervoor hanteren wij wisselende prijzen.
Kerndoelen: 25, 27, 29, 31, 32
21e-eeuwse vaardigheden: Creatief denken/Kritisch denken
Vaardigheden: Waarnemen, analyseren