We wonen in (de buurt van) een kaasstad……dan wil je vast weten waarom een ‘kaaskop’ geen scheldnaam is maar een Geuzennaam!
Het Kaasmuseum in Alkmaar biedt een leuk en leerzaam lespakket voor de groepen 6 en 7.
De kinderen krijgen inzicht hoe kaas gemaakt wordt. Oftewel: waar komt de kaas op je boterham vandaan? Traditionele, ambachtelijke manieren en hypermoderne fabrieken. Beiden komen aan bod.
Het lespakket bestaat uit:
-voorbereidende les op school door de leerkracht, max. 60 minuten. De leerkracht ontvangt digitaal een lesbrief, werkblad en introductiefilm. De materialen voor de melkproefjes dienen vooraf in het museum opgehaald te worden.
-excursie met activiteit in het Kaasmuseum, ca. 60 minuten.
-verwerkingsopdracht op school door de leerkracht, 60 minuten. De benodigde materialen hiervoor (lesbrief, werkbladen en kaaskopbouwplaat kunnen tijdens de excursie meegenomen worden.
De school ontvangt achteraf een factuur van het Kaasmuseum.