Beschrijving
Boerderij Zeilzicht in Zuidschermer houdt zich al meer dan 25 jaar bezig met het maken van kaas en met de veehouderij. De kaas wordt op ambachtelijke wijze gemaakt, gebruikmakend van oude tradities en moderne techniek. De melk komt van onze 140 koeien. Al vele jaren ontvangt de boerderij met enthousiasme kinderen en die zo een kijkje kunnen nemen in het doen en laten op de boerderij.
Het boerderijbezoek duurt ca. 1,5 uur. Er is een ontdekkingstocht over de boerderij en de kinderen gaan boter schudden. De kinderen krijgen uitgelegd hoe van melk boter en kaas gemaakt wordt. Ze smeren een ontbijtkoek met hun eigen boter om lekker op te eten.
Daarna krijgen de kinderen een rondleiding op de boerderij, ze kijken bij de koeien (misschien durven ze de koeien ook zelf te voeren) en leren hoe de koeien gemolken worden. De kinderen kunnen vragen stellen en rondkijken.
Deze les kost € 100,-. De school ontvangt achteraf een factuur.
Kaasboerderij Zeilzicht is een erkende educatieboerderij en aangesloten bij Boerderijeducatie Nederland.
Schoolklassen zijn het hele jaar door welkom.
Informatie voor groepen en bedrijven
- Maximale groepsgrootte: 26 deelnemers
- Is het gewenst dat de bezoekers begeleiders meenemen? Ja
- Zijn er vanuit de aanbieder begeleiders op locatie? Ja