In het kader van het jaar van de voedselzekerheid verzorgt voedingsdeskundige Krista Boots op maandag 21 mei een lezing over koken met wilde planten bij Hortus Alkmaar.
Wist je dat je van ´onkruid´ uit je tuin vaak heel lekkere gerechten kunt maken? Bijvoorbeeld pesto van zevenblad, soep van brandnetels, een salade met paardenbloemen of madeliefjes? Tijdens deze workshop vertelt Krista er van alles over en natuurlijk valt er ook wel iets te proeven.
Datum: maandag 28 mei 2018 bij Hortus Alkmaar (Berenkoog 37, 1822 BH Alkmaar)
Tijd: 19.30 – 21.30 uur
Kosten: € 7,50 incl. koffie of thee
Aanmelden: info@hortusalkmaar.nl of 072-5669639
